생 보코치니치즈를 냉동시킨 , 냉동 보코치니 (와인앤푸드)저희 와인앤푸드가 업계유일하게 수입하고있는 냉동 보코치니 입니다 보코치니가 생으로 많이 쓰여왔지만 , 만만치 않은 가격이 큰 부담이었습니다 ~ 맛과 식감은 이미 많은 쉐프님들께 인정받았습니다...
푸드 앤 와인축제지난 주 일요일(14일), 계족산 마라톤을 끝내고 대전 중앙시장을 잠시 구경하고, 다시 엑스포과학공원 무역전시관과 그 일원에서 열리는 푸드 앤 와인축제장을 찾았다. 둔산 시민공원을 거쳐지나는데...
2013 대전푸드앤와인 참관기(두번째 이야기)2013 대전푸드앤와인 두번째 방문기.... 푸드앤와인 행사 마지막날 다시 찾은 행사장... 휴일이자 행사 마지막날이라서 그런지 제법 많은 관람객들이 방문했다 평일에는 한산했던 부스들이 오늘은 많은...
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